高菜とベーコンのチャーハン

冷蔵庫にあったベーコンを使いたいなぁと思い

夕飯は炒飯に。

＜前準備＞

玉ねぎ1/2をくし切り、ベーコン４枚細かく切って

にんにくもみじんぎり、卵は溶いておく

①バターでにんにくを炒め香りが出たところに玉ねぎベーコン投入。

　軽く炒めたら一度おさらにのせておく

②改めて油を敷いて、十分に熱したら溶き卵。

　即効でご飯を入れて、ひたすら炒める

③綺麗にご飯がほぐれてきたら、玉ねぎベーコンを投入

　高菜も投入

④味付けは、昆布茶と醤油。